Tag: masti

Kakvu ulogu imaju masti i ulje u ljudskom organizmu
By May 18, 2013 0 Comments Read More →

Kakvu ulogu imaju masti i ulje u ljudskom organizmu

Mast u čovekovoj ishrani ima vrlo značajnu ulogu. međutim, ako se kao pojedinac zanimate za probleme ishrane, možda ćete se zabrinuti kad saznate za njihov bogati sadržaj kalorija. Savremeni nutricionisti savetuju da se pažljivo odabere i vrsta masnoće koja se upotrebljava u ishrani. Nedoumice će se možda još više povećati kada se postavi pitanje šta […]

Posted in: Ishrana
Hemijski sastav soje

Hemijski sastav soje

Slobodno se može reći da je soja (Glucine hispida) jednogodišnja biljka iz porodice mahunarki, jedna od najstarijih kultura čijim se imenom vekovima označava nepresušni izvor biljnog mesa, mleka, sira, hleba, ulja za ogromno stanovništvo koje živi na istoku. Zato je i dobila naziv zlatno zrno istoka. I dok su narodi na istoku, naročito Kinezi, zahvaljujući […]

Posted in: Ishrana
shared on wplocker.com