Hranjenje nepokretnog bolesnika u krevetu
U običnoj bolesničkoj ishrani razlikujemo: 1. tečnu hranu: supe, čorbe, mleko, kafa (čaj), itd. 2. kašastu hranu: pirinač, griz na mleku, sir, drobljeni krompir, itd. 3. običnu hranu kao za zdrave, sa potrebnim dodacima ili izmenama i 4. specijalnu hranu. Prema različitim bolestima, bolesnicima se daje i različita specijalna hrana. Na primer, bolesnici od šećerne […]