SLUŽENJE (SERVIRANJE) HRANE Treba da bude ukusno; hranu treba donositi u manjim količinama, i po mogućnosti svako jelo u zasebnom tanjiru. Veće količine hrane ili neukusno pomešana hrana izazivaju gađenje i gubitak apetita. Bolje je bolesnika poslužiti dva puta nego vraćati ostatke hrane i bacati ih, jer hranu posle bolesnika ne sme niko jesti, čak […]
U običnoj bolesničkoj ishrani razlikujemo: 1. tečnu hranu: supe, čorbe, mleko, kafa (čaj), itd. 2. kašastu hranu: pirinač, griz na mleku, sir, drobljeni krompir, itd. 3. običnu hranu kao za zdrave, sa potrebnim dodacima ili izmenama i 4. specijalnu hranu. Prema različitim bolestima, bolesnicima se daje i različita specijalna hrana. Na primer, bolesnici od šećerne […]
Prirodni proizvodi koji najviše prijaju koži
Želite da vaša koža uvek izgleda blistavo i zdravo? Izuzetno je važno pravilno brinuti o koži kako bismo održali njen sjaj, mekoću i zdravlje. Korišćenje prirodnih proizvoda može biti odličan način da nahranite svoju kožu bez štetnih hemikalija. U nastavku vam predstavljamo nekoliko prirodnih proizvoda koji su najprijatniji za kožu i koji će vam pomoći […]
Šargarepa – kako je gajiti i koji su sve zdravstveni benefiti ovog povrća?
Šargarepa, naučno poznata kao Daucus carota, jedno je od najpopularnijih i najsvestranijih povrća na svetu. Omiljena zbog svoje slatke, hrskave teksture i živopisne narandžaste boje, šargarepa nije samo ukusna već je i neverovatno hranljiva. U ovom tekstu pokazaćemo kako da uzgajate šargarepu u vašoj bašti i udubićemo se u brojne zdravstvene prednosti koje su povezane […]
Borov med – lekoviti prirodni preparat protiv kašlja
Pravi borov med potiče iz Sibira. Ovaj dragoceni prirodni lek, specifične tamne boje, stvara se u vidu rosnih kapi na borovim iglicama u predelima Zapadnog Sibira. U Srbiji, usled klimatskih uslova i neprisutnosti insekata koji su potrebni za nastanak ove lekovite smole na iglicama četinara, med se pravi od borovih iglica ili izdanaka četinara. Najpoznatiji […]
Gojaznost – povećanje telesne težine
Gojaznost, povećanje telesne težine zbog nagomilavanja masti u organizmu, uslovljeno je unošenjem većih količina energetskih sastojaka hrane nego što je potrebno za stvaranje energije u tom organizmu. Kada je povećanje telesne težine za 10% veće od idealne, govori se o umerenoj gojaznosti, dok povećanje idealne telesne težine preko 20% predstavlja patološku pojavu, bolesno stanje, koje […]
Hronični bronhitis sa emfizemom
Hronični bronhitis i emfizem su u našoj zemlji veoma česta oboljenja i verovatno je da će, s obzirom na masovnu naviku pušenja kod stanovništva i sve veću pojavu aerozagađenja, u budućnosti broj bolesnika biti još veći. Ova bolest redovno vodi u teško stanje hronične plućne insuficijencije zbog čega je praćena visokim procentom radne nesposobnosti i […]