Kod nas se u ljudskoj ishrani najviše upotrebljavaju kokošja jaja, a zatim guščja, pačja, ćureća, galebova i golubija. Veličina jajeta zavisi od vrste životinje, a računa se da je kokošje jaje teško od 50 do 60 g, pačje od 60 do 70 g, a guščije od 150 do 200 g. Hranljiva vrednost Hranljivi deo jajeta […]
Ribe se vrlo često koriste u ljudskoj ishrani, a u poslednje vreme, ubrzanjem transporta, i tamo gde se ne love. Razlikujemo morsku i rečnu ribu. Morske ribe razvrstavaju se u ribe selice (sitna i krupna plava riba: sardela, skuša, lokarda, palamida, tuna itd.), ribe stanarice (bela riba: oslić, zubatac, barbun, trilja, luben itd.), i divlje […]
Prirodni proizvodi koji najviše prijaju koži
Želite da vaša koža uvek izgleda blistavo i zdravo? Izuzetno je važno pravilno brinuti o koži kako bismo održali njen sjaj, mekoću i zdravlje. Korišćenje prirodnih proizvoda može biti odličan način da nahranite svoju kožu bez štetnih hemikalija. U nastavku vam predstavljamo nekoliko prirodnih proizvoda koji su najprijatniji za kožu i koji će vam pomoći […]
Šargarepa – kako je gajiti i koji su sve zdravstveni benefiti ovog povrća?
Šargarepa, naučno poznata kao Daucus carota, jedno je od najpopularnijih i najsvestranijih povrća na svetu. Omiljena zbog svoje slatke, hrskave teksture i živopisne narandžaste boje, šargarepa nije samo ukusna već je i neverovatno hranljiva. U ovom tekstu pokazaćemo kako da uzgajate šargarepu u vašoj bašti i udubićemo se u brojne zdravstvene prednosti koje su povezane […]
Borov med – lekoviti prirodni preparat protiv kašlja
Pravi borov med potiče iz Sibira. Ovaj dragoceni prirodni lek, specifične tamne boje, stvara se u vidu rosnih kapi na borovim iglicama u predelima Zapadnog Sibira. U Srbiji, usled klimatskih uslova i neprisutnosti insekata koji su potrebni za nastanak ove lekovite smole na iglicama četinara, med se pravi od borovih iglica ili izdanaka četinara. Najpoznatiji […]
Gojaznost – povećanje telesne težine
Gojaznost, povećanje telesne težine zbog nagomilavanja masti u organizmu, uslovljeno je unošenjem većih količina energetskih sastojaka hrane nego što je potrebno za stvaranje energije u tom organizmu. Kada je povećanje telesne težine za 10% veće od idealne, govori se o umerenoj gojaznosti, dok povećanje idealne telesne težine preko 20% predstavlja patološku pojavu, bolesno stanje, koje […]
Hronični bronhitis sa emfizemom
Hronični bronhitis i emfizem su u našoj zemlji veoma česta oboljenja i verovatno je da će, s obzirom na masovnu naviku pušenja kod stanovništva i sve veću pojavu aerozagađenja, u budućnosti broj bolesnika biti još veći. Ova bolest redovno vodi u teško stanje hronične plućne insuficijencije zbog čega je praćena visokim procentom radne nesposobnosti i […]