Gojaznost, povećanje telesne težine zbog nagomilavanja masti u organizmu, uslovljeno je unošenjem većih količina energetskih sastojaka hrane nego što je potrebno za stvaranje energije u tom organizmu. Kada je povećanje telesne težine za 10% veće od idealne, govori se o umerenoj gojaznosti, dok povećanje idealne telesne težine preko 20% predstavlja patološku pojavu, bolesno stanje, koje […]
Degenerativni proces u arterijama čoveka, koji se naziva ateroskleroza, danas je daleko najčešći uzrok bolesti srca i krvnih. sudova. S obzirom da ova grupa bolesti dominira nad svim uzrocima smrtnosti u većini zemalja, sasvim je logičan zaključak da uspešna prevencija i lečenje ateroskleroze imaju najveći značaj za produženje života i postizanje dugovečnosti. Na početku je […]
Pošto svaka hrana može da utiče na organe za varenje, bilo u dobrom bilo u lošem smislu, to se na dijetalnu ishranu kod želudačnih i crevnih oboljenja mora obratiti naročita pažnja. Pri tom moramo paziti na dve stvari: prvo, da zaštitimo želudac od lošeg delovanja izvesne hrane; i, drugo, da u slučaju potrebe izazovemo apetit, […]
Gotovo svaka bolest, naročito za vreme akutnog stanja, a ponekad za sve vreme trajanja, iziskuje naročitu dijetalnu ishranu. Dijetalna ishrana ima zadatak da oslobodi organizam nepotrebnog teškog rada i opterećenja creva, i da ukloni štetne sastojke iz krvi i tkiva. Nije redak slučaj da se bolest pogorša ili nepotrebno produži samo zato što je bolesniku […]
Nedostatak kuhinjske soli u organizmu može da dovede do raznih poremećaja, koji u najtežim slučajevima mogu da izazovu i smrt. Do nedostatka kuhinjske soli u organizmu može doći usled dugotrajnog i jakog povraćanja, usled dugotrajnog i jakog proliva, u toku nekih oboljenja bubrega, kao i u toku tzv. Adisonove bolesti (oboljenje nadbubrežnih žlezda) i u […]
U ljudskom organizmu ima oko 70% vode, a samo 30% čvrstih odnosno organskih materija. Najveći deo ove vode nalazi se u ćelijama, a znatno manji u krvi i drugim tečnostima. Odnos između količine tečnosti koja se nalazi u ćelijama i one koja se nalazi van njih uvek je stalan, a poremećaj tog odnosa može da […]
Do pothranjenosti može doći ako se organizam dovoljno ne hrani ili ako nije u stanju da normalno koristi pojedenu hranu. Ranije, do pothranjenosti je dolazilo u prvom redu usled opšte bede naroda i dugih postova. Ovakve pojave sreću se i danas u nekim delovima sveta, a naročito u Aziji i Africi, gde proizvodnja namirnica ne […]
PELAGRA je bolest koja nastaje usled nedostatka nikotinske kiseline i nikotinamida. Poznata je odavno, ali se tek od 1927. godine zna da je izazvana nedostatkom vitamina. Nikotinska kiselina i nikotinamid nalaze se u istoj hrani u kojoj se nalaze i vitamini Be1 i Be2, to jest u pivarskom kvascu, mleku, jetri, bubrezima, mršavom mesu, kikirikiju, […]
Avitaminoza Be2 zove se još i ariboflavinoza. Izvori vitamina Be2 Vitamin Be2 nalazi se najviše u mleku, jetri, bubrezima, kvascu, žumancetu, pšeničnom branu, kupusu, govedjem mesu i spanaću. Nedostatak vitamina Be2 izaziva promene na usnama, u ustima, na koži i na očima. Najčešći znak ariboflavinoze jeste pojava jedne vrste „žvala“ u uglovima usta. Uglovi usana […]
Uzrok avntamknoze Be pronađen je tek kada je jedan holandski lekar koji je radio u Zapadnoj Indiji ustanovio da se kod kokošaka koje se hrane poliranim pirinčom javlja bolest beriberi. Vitamin B1 pronađen je tek 1911. godine, kada je izvađen iz ljuske pirinča. Vitamin Be1 danas je poznat pod imenom aneurin. Nedostatak vitamina B1 (aneurina) […]
Prirodni proizvodi koji najviše prijaju koži
Želite da vaša koža uvek izgleda blistavo i zdravo? Izuzetno je važno pravilno brinuti o koži kako bismo održali njen sjaj, mekoću i zdravlje. Korišćenje prirodnih proizvoda može biti odličan način da nahranite svoju kožu bez štetnih hemikalija. U nastavku vam predstavljamo nekoliko prirodnih proizvoda koji su najprijatniji za kožu i koji će vam pomoći […]
Šargarepa – kako je gajiti i koji su sve zdravstveni benefiti ovog povrća?
Šargarepa, naučno poznata kao Daucus carota, jedno je od najpopularnijih i najsvestranijih povrća na svetu. Omiljena zbog svoje slatke, hrskave teksture i živopisne narandžaste boje, šargarepa nije samo ukusna već je i neverovatno hranljiva. U ovom tekstu pokazaćemo kako da uzgajate šargarepu u vašoj bašti i udubićemo se u brojne zdravstvene prednosti koje su povezane […]
Borov med – lekoviti prirodni preparat protiv kašlja
Pravi borov med potiče iz Sibira. Ovaj dragoceni prirodni lek, specifične tamne boje, stvara se u vidu rosnih kapi na borovim iglicama u predelima Zapadnog Sibira. U Srbiji, usled klimatskih uslova i neprisutnosti insekata koji su potrebni za nastanak ove lekovite smole na iglicama četinara, med se pravi od borovih iglica ili izdanaka četinara. Najpoznatiji […]
Gojaznost – povećanje telesne težine
Gojaznost, povećanje telesne težine zbog nagomilavanja masti u organizmu, uslovljeno je unošenjem većih količina energetskih sastojaka hrane nego što je potrebno za stvaranje energije u tom organizmu. Kada je povećanje telesne težine za 10% veće od idealne, govori se o umerenoj gojaznosti, dok povećanje idealne telesne težine preko 20% predstavlja patološku pojavu, bolesno stanje, koje […]
Hronični bronhitis sa emfizemom
Hronični bronhitis i emfizem su u našoj zemlji veoma česta oboljenja i verovatno je da će, s obzirom na masovnu naviku pušenja kod stanovništva i sve veću pojavu aerozagađenja, u budućnosti broj bolesnika biti još veći. Ova bolest redovno vodi u teško stanje hronične plućne insuficijencije zbog čega je praćena visokim procentom radne nesposobnosti i […]